小松菜ひと束と一袋の違いって？量や数え方について解説！

小松菜の「ひと束」ってどれくらいか気になるよね。

サイズによって違うんだけど、だいたい1束って3〜7株ぐらいなんだよ。

重さは約200グラムくらいかな。

スーパーでよく見る「1袋」と言うのと同じって考えて大丈夫！

レシピで使う材料としてや、買い物中に「1束(ひとたば)」や「2束(ふたたば)」っていうの、見たことあるでしょ？

ちょっと聞きなれないかもしれないけど、小松菜ってテープでまとめて売ることが多いから、一般的には「1束」って数え方が使われるの。

他に「一袋」や「一把」、「一株」っていう言葉もあるよ。

この記事で、小松菜の「1束」がどれくらいか、それと他の数え方について詳しく説明するね！

小松菜ひと束ってどれくらい？1束は1袋と同じって考えて大丈夫！

小松菜のひと束っていうのは、だいたい3～7株の小松菜がまとめられてるんだよ。

具体的な重さはバラつきがあるけど、たいてい200グラムくらいなんだ。

小松菜やほうれん草は、普通は袋に入って売られてるけど、昔はテープでグルグル巻いて売られてたの。

紫のテープ、見たことあるかな？

それでまとめられたのが「1束」なの。

だから、スーパーで売ってる1袋の量と1束は同じくらいって考えて大丈夫だよ。

1束って200グラムくらい

1束の量はちょっと違うこともあるけど、大体の重さは200グラム前後なの。

例えば、あるスーパーでは小松菜は235グラムで大きめのサイズが入ってたりすることもあれば、別のお店では小松菜は180グラムっていうこともあるんだ。

1束の小松菜は、2人から4人分の料理にちょうどいい量だよ。

ちなみに業務用で調べてみると、約500グラムの大きな束もあって、それはだいたい2束分って感じだね。

小松菜の「一株(ひとかぶ)」って？

さきほども話したみたいに、小松菜は一株単位じゃなくて、何株かまとめて売られることが多いんだよ。

「一株」というのは、1つの根から出てる葉と茎の集まりを言うの。

小松菜をチェックしてみると、1つの根に3～4枚の葉と茎がついてるのが見えると思うよ。

「1株」ってのは、その3～4枚の葉と茎が一緒になってることを指すんだ。

葉一枚を「一本」と言うこともあるよ。

小松菜1株の重さは、40～80グラムくらいで、大きさによって違うんだよ。

「1袋(ふくろ)」ってどういうこと？

今は、小松菜は束じゃなくて、袋に入れて売ることが多いよね。

「1袋」って「1束」と同じ量を表すことが多いの。

だから、3～7株の小松菜が1袋に入ってるってわけなんだ。

でも、お店によっては1袋に2束入ってることもあるから、気になる人は重さをチェックしてみるといいかもね。

「1把(いちわ)」って何？

「1把」も「1束」と同じ量を表すんだよ。

つまり、3～7株の小松菜が「1把」とされているわけ。

グラムでの明確な基準はないから、お店や商品によって重さが違うこともあるけど、基本的には「1束」「1袋」「1把」は同じ量と考えてOKだよ。

小松菜100gってどれくらい？

レシピでたまに見るけど、小松菜の量がグラム単位で書いてあることもあるよね。

ちょっと繰り返しだけど、小松菜「1束」は「1袋」と同じで、大体200グラム前後なんだ。

だから、レシピに100グラムって書いてあったら、半袋（半束）使えばピッタリだよ。

200グラム必要なときは、1袋（1束）を使うといいね。

でもね、袋の中身って結構違うことがあるから注意が必要。

例えば、あるお店の小松菜は1袋180グラムだったりするんだけど、他のスーパーでは1袋235グラムだったりすることもあるんだよ。

レシピが200グラムって指定してても、180グラムや235グラムで作っても全然問題ないから安心してね。

料理初心者さんとか、すごく正確に作りたいときは、キッチンスケールで重さを測ると安心だよ。

小松菜ってどんな野菜？

小松菜は、アブラナ科の野菜で、色がきれいな緑黄色なんだよ。

他にもアブラナ科には、チンゲン菜やカブ、白菜、キャベツみたいな野菜があるよ。

小松菜には、ビタミンK、β-カロテン、B群のビタミン、ビタミンC、カルシウム、鉄分、食物繊維とか、いろんな栄養がたっぷり含まれてるの。

葉物野菜と言えば、ほうれん草とか小松菜がすぐに思いつくけど、実はほうれん草とは違う科の野菜だよ。

小松菜は、ほうれん草に比べてアクが少ないから、下茹でせずにそのままいろんな料理に使えるんだ。

おひたしにしたり、スープや煮物、炒め物にもバッチリ！

小松菜は育てやすくて、露地栽培やハウス栽培で一年中作られているから、いつでも手に入るんだよ。

特に冬になると味が濃くて、さらに美味しくなるよ。

もともとはヨーロッパ南部の地中海沿岸が発祥で、中国を経て日本には江戸時代から栽培されてるんだって。

お浸しや炒め物にすると美味しいし、スープやチャーハンに入れると、シャキシャキ感が楽しめて美味しいよ！

もう一品足りない時にピッタリ！簡単小松菜レシピ

ちょっと物足りない時にサッと作れる、超簡単で美味しい小松菜のおかずを紹介するね！

ぜひ普段のご飯に加えてみて！

「小松菜のバター醤油炒め」

材料

• 小松菜：1束
• バター：10g
• 醤油：大さじ2/3
• 塩コショウ：適量

作り方

1. 小松菜は洗って、3～4cmの長さに切るよ。
2. フライパンにバターを溶かして、小松菜を中火で炒めるんだ。
3. 小松菜がしんなりしてきたら、塩コショウと醤油で味を整えてね！

「ツナと小松菜の和えもの」

材料

• 小松菜：1束
• ツナ缶：1缶
• マヨネーズ：大さじ2
• オイスターソース：大さじ1/2

作り方

1. 小松菜は茹でて、水気をしっかり切るよ。
2. 茹でた小松菜を食べやすい大きさに切って。
3. ボウルに小松菜とツナ、マヨネーズとオイスターソースを入れて、よく混ぜたら出来上がり！

「ごまマヨ和えの小松菜」

材料

• 小松菜：1束
• マヨネーズ：大さじ2
• めんつゆ：小さじ2
• 白ごま：大さじ1
• 砂糖：小さじ1/2

作り方

1. 小松菜を茹でるよ。
2. 茹でた小松菜の水気をしっかり切って、食べやすい2～3cmの長さに切るんだ。
3. ボウルに小松菜と他の材料を全部入れて、しっかりと混ぜれば完成！

小松菜ひと束ってどれくらい入ってるの？

この記事では小松菜の量や数え方について解説してきたよ。

小松菜の1束は、だいたい3～7株くらい入ってるよ。

大きな小松菜だと3～4株、小さめの小松菜だと7株くらいかもね。

1束の重さはバラつきがあるけど、大体200グラム前後が多いみたい。

葉物野菜って数え方いろいろあるけど、「1束」「1袋」「1把」っていうのは同じ量を指していることが多いの。

ちなみにね、「1株」ってのは1束とは違って、1つの根から生えてる葉と茎のかたまりなの。

1束っていうのは、そういう株が数個まとめられている単位なんだ。

レシピで「小松菜1束」ってあったら、だいたい1袋の200グラム前後を使うとちょうどいいよ。

200グラムのレシピがある時も、1袋を目安にするとバッチリ！

それではまたね！